スポンサーリンク
上智大学理工学部化学科 | 論文
- Changes in Light Scattering Intensity of Fish Holo-, Apo-and Reconstituted Myoglobins under Thermal Denaturation
- Effect of Heating on Autoxidation Rate of Fish Holo-and Reconstituted Myoglobins
- Studies on Thermal Denaturation Profiles of Holoand Reconstituted Myoglobins from Bonito and Sperm Whale
- Studies on Thermal Denaturation of Fish Apomyoglobins using Differential Scanning Calorimetry, Circular Dichroism, and Fluorescence
- いくらの簡易品質判定法
- カマボコを作るのに必要なタンパク質
- オジギソウの屈曲運動
- 水産加工品製造における食塩の役割
- カマボコの食感とタンパク質のゲル化
- カマボコを作るのに必要なタンパク質
- 魚肉タンパク質の冷凍変性
- 無脊椎動物の筋肉構造と構成タンパク質 : イカ・タコを中心として
- 共沈法により調製したリン酸マグネシウム添加酸化マグネシウム粉末の焼結性 : II. 微細構造の変化(セラミックスの微細構造)
- 共沈法により調製したリン酸マグネシウム添加酸化マグネシウム粉末の焼結性 : I. 試料粉末の調製と性状(セラミックスの微細構造)
- 高分散ナノ粒子の固相反応によるアルミン酸マグネシウムの生成過程
- 過酸化水素の発泡作用を利用した中空球状凝集粒子からの水酸アパタイト多孔体の作製
- 計算機実験
- Aldol-Type Reaction by Propen-2yl Acetate with NCS/SnCl_2/ROH
- 活性ジチオエ-テルエステル,アジピン酸ジメチルとヘキサメチレンジアミンとの共重縮合
- 膜による光学分割