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オリエンタル酵母工業 (株) | 論文

• 7.酵素(国内における発酵工業関連分野の研究・開発の動向(昭和62年度))
• 7.酵素(国内における発酵工業関連分野の研究・開発の動向(昭和61年度))
• 酵母培養廃液の高分子膜による脱色
• 食品製造における膜利用技術
• Human serum transaminases: Fundamental studies on assay methods based on enzyme properties

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