Kumar Arun | Department of Biochemistry, Hindustan Institute of Medical Sciences and Research
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概要
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論文 | ランダム
- 澱粉ゲルの強度に及ぼす油脂の影響
- 大豆蛋白および油脂含量の比較的高い澱粉ゲルのゲル強度
- 馬鈴薯澱粉と他種澱粉混合系の食品への利用
- 馬鈴薯澱粉ゲルの強度に及ぼす他種澱粉の影響
- 新しい倉庫ビジネスの創造--保管から流通・リサイクルまでのサービス拡大をめざして