渡辺 正平 | 山梨県工業技術センター

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概要

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山梨県工業技術センター | 論文

• モモ果皮からのモモアレルゲンPru p3抽出
• キノコの利用による団子の硬化抑制
• モモ果皮からのモモアレルゲンPru p3抽出
• キノコの利用による団子の硬化抑制
• 未利用農産物からのバイオ燃料製造に関する可能性評価--山梨県中央市を対象にしたケーススタディー

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