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土屋 英雄 | 早稲田大学社会科学研究所中国部会
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早稲田大学社会科学研究所中国部会の論文著者
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008. 学校給食調理員の労働条件,労働内容に関する検討(第1報)(頸肩腕障害,一般講演,第58回日本産業衛生学会・第38回日本産業医協議会)
地域に根ざす学校給食論
学校給食施設の空中浮遊細菌に関する研究
学校給食の諸問題の構造的把握
学校給食及び仕出し弁当によるウェルシュ菌食中毒
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