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ERA Hiroshi | Faculty of Imfomation Science, Bunkyo University
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脱渋方法の違いがカキ'紋平'果実の脱渋・品質に及ぼす影響
青果物の生理的特徴と品質保持技術
オウトウ果実の生理に関する研究 : オウトウ果実の呼吸とエチレン生成について
りんご果実の揮発性成分の生成に及ぼす保存温度の影響
メロン'アンデス'果実の追熟中における揮発性成分生成量の変化
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