馬場 文雄 | 味の素株式会社生産技術研究所
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概要
味の素株式会社生産技術研究所 | 論文
- Lーグルタミン酸結晶多形の選択的晶析
- L-フェニルアラニンの無水結晶と1水和物結晶析出条件 : バイオクリスタル III
- グルタミン酸ナトリウム1水和物結晶と5水和物結晶におけるアミノ酸類の取り込みの差 : 有機結晶I
- L-グルタミン酸結晶の成長に及ぼすγ-グルタミルペプチドの影響 : 有機結晶(一般)I
- 29aB2 L-グルタミン酸(α形、β形)の結晶成長に対する不純物の影響、と転移との関係(有機結晶I)