石見 佳子 | 独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部
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概要
独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部 | 論文
- 「健康食品」中の大豆たんぱく質および大豆イソフラボンの定量と表示に関する調査研究
- 公定法およびその修正法による食品中ビタミンD定量分析の試験室間共同試験
- 中高年女性の骨密度の低下防止と運動・栄養 (特集 スポーツ栄養の最近の動向) -- (基礎編)
- ICP-MSによる栄養表示のためのモリブデン定量試験 : 単一試験室による妥当性確認
- 2-II-26 中皮腫細胞に対するトコトリエノールエーテル誘導体の殺細胞効果(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)