米田 幸雄 | 金沢大学 医薬保健研究域薬学系
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概要
金沢大学 医薬保健研究域薬学系 | 論文
- Pharmacognostical study of the folk medicine "Da-Rae-Jul-Ki"
- The relationship between the color value and pungent compound contents of ginger subjected to heating, soaking in hot water, or steaming