Ogura Keiji | Prof. Emeritus, Osaka University,Toyonaka
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概要
論文 | ランダム
- 対人行動(甘え)場面でのメタ認知の働き (【内なる目】としてのメタ認知--自分を自分で振り返る) -- (「他者や状況の中に開かれた知の営み」の中でのメタ認知の働き)
- 練込み用油脂--食パンの品質競争で新規需要も (特集 食用加工油脂2000)
- マーガリン"脱・食パン依存"を模索中--用途拡大で現状突破を (特集 家庭用市場を探る)
- ベーキングに関連する公開特許公報抄録 食パンの製造方法
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