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SATO Akihiro | Corporate Research & Development, IHI Corporation
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1S23 大麦糠のポリフェノール成分の機能特性とその利用に関する研究
ラットの消化管機能と脂質代謝に及ぼす大麦フスマ画分の影響
大麦糠プロアントシアニジンのヒアルロニダーゼ, リポキシゲナーゼ阻害活性及び抗補体活性
大麦糠プロアントシアニジンの抗酸化性
大麦糠ポリフェノール抽出物の抗酸化能と食品への応用
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