山崎 統道 | 九州大学農学部水産化学教室

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概要

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• 九州大学農学部水産化学教室の論文著者

九州大学農学部水産化学教室 | 論文

• 魚類肝臓からビタミンAの抽出について(IV) : サメ肝臓の鮮度とAとの関係(2)
• 魚類肝臓からビタミンAの抽出について(III) : サメ肝臓の鮮度とビタミンAとの関係(1)
• 肝油の抗酸化性に関する研究(IV) : アルコール抽出物の性質
• 肝油の抗酸化性に関する研究(III) : アルコール抽出物の抗酸化性
• 肝油の抗酸化性に関する研究(II) : 不鹸化物およびアイザメ肝油溜分

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