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樋元 淳一 | 北海道大学農学部農産物加工工学講座
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北海道大学農学部農産物加工工学講座 | 論文
寒冷外気利用による凍結濃縮・希薄化に関する研究(第1報)搾乳廃水の希薄化
寒冷外気利用による凍結濃縮・希薄化に関する研究(第1報) : 搾乳廃水の希薄化
Keeping qualities on strawberry under different maturity during low temperature(-0.5.DEG.C.) storage.
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