近藤 史郎 | 帝人株式会社 近藤研究室
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概要
論文 | ランダム
- 包装食品の微生物変敗防止に関する研究-12-燻製チキンロ-ルの軟化及び膨張現象について
- 包装食品の微生物変敗防止に関する研究-11-小袋詰ストレ-トス-プの耐熱性芽胞菌による変敗
- 包装食品の微生物変敗防止に関する研究-9-クッキ-の斑点生成に関与する微生物の分離と同定
- 包装食品の微生物変敗防止に関する研究-8-白斑点の生成した包装棹物菓子からの分離酵母の同定と耐糖性,耐塩性の検討
- 包装食品の微生物変敗防止に関する研究-7-いかの燻せいから好塩性Microccoccus菌の分離・同定とその増殖防止について