Sablayrolles Jean-Marie | Institut superieur de la Vigne et du Vin, INRA-IPV, Laboratoire de Microbiologie et Technologie des Fermentations

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概要

• 同名の論文著者
• Institut superieur de la Vigne et du Vin, INRA-IPV, Laboratoire de Microbiologie et Technologie des Fermentationsの論文著者

Institut superieur de la Vigne et du Vin, INRA-IPV, Laboratoire de Microbiologie et Technologie des Fermentations | 論文

• Effectiveness of Combined Ammoniacal Nitrogen and Oxygen Additions for Completion of Sluggish and Stuck Wine Fermentations

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