YOSHIDA Ichirou | Division of Cardivascular Medicine,Nikko Memorial Hospital

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概要

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論文 | ランダム

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• 無菌化包装米飯の需給と技術動向 (特集 米飯産業の近況と装置)
• 乳化及び解凍復元性向上機能を有する乳酸発酵米磨砕乳液の製造法
• 餅製造ラインのBacillus属汚染とその防除法
• 無菌包装餠の近況とその包装技術 (無菌包装とその機器の近況)

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