FUKUDA Hideyuki | Central Research Laboratories, Kyorin Pharmaceutical Co Ltd
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概要
論文 | ランダム
- 食品の高圧加工
- 高圧処理による微生物の不活性化 (特集:高品質殺菌処理)
- 高圧処理による微生物制御を最適化する予測モデルの開発 (特集:殺菌技術)
- 食品加工における高圧利用の新展開(第15回)第4回高圧バイオサイエンス・バイオテクノロジー国際会議--食品高圧加工技術の最新動向
- 食品加工における高圧利用の新展開(第14回)予測微生物学を活用した高圧処理による食品の微生物制御の最適化