JOZUKA Kenji | Department of Biology,College of Liberal Arts,University of Kanazawa

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概要

• 同名の論文著者
• Department of Biology,College of Liberal Arts,University of Kanazawaの論文著者

論文 | ランダム

• 冷蔵庫の臭気について-1-
• スルメイカ肉冷凍中におけるドリップの生成について
• 煉製品原料としてのイカ・フーイレーの冷凍について
• 各種解凍法による冷凍魚肉の融解後の化学的変化に関する研究
• 魚肉冷凍中に於けるドリップの生成について

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