YOSHIDA Yusuke | Yokohama City Univ.:Inst. Biol. Res., Grad. Sch. Integ. Sci.
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概要
論文 | ランダム
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- 酸化防止剤の間接添加法による油脂食品の保存-3-間接添加に用いたBHA吸収紙の貯蔵中におけるBHAの損失および食品への移行量について
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