古川 洋一郎 | 電気化学工業株式会社中央研究所分析解析センター

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論文 | ランダム

• カキ'西条'の抗酸化性と柿の葉茶の製造
• 奈良県における地域の食文化伝承に関する考察
• 柿の葉茶のビタミンCで自然治癒力を高める (特集 健康茶の効能と利用法)
• 盆供の柿の葉の器--奈良県東部山間とその周辺 (特集 祈り)
• あの人のボナペティ(8)谷崎潤一郎の柿の葉鮨

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