AMBO Kaichi | Department of Animal Science, Iwate University

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概要

• 同名の論文著者
• Department of Animal Science, Iwate Universityの論文著者

論文 | ランダム

• ちりめん本「日本昔噺」シリーズ"Schippeitaro"(竹箆太郎)考--翻訳の原典をもとめて(その2)
• アルコ-ル高発酵性酵母の育種
• アジア光化学会議の誕生を祝す
• 豆腐〓に関する研究-4-熟成過程における中・酸性揮発性成分の組成変化
• 豆腐〔ヨウ〕に関する研究--熟成過程における色調の変化

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