Galzy Pierre | Chaire de Microbiologie Industrielle et de Genetique des Micro-organismes, ENSA.M-INRA

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Chaire de Microbiologie Industrielle et de Genetique des Micro-organismes, ENSA.M-INRA | 論文

• A Very Stable β-Glucosidase from a Candida molischiana Mutant Strain : Enzymatic Properties, Sequencing, and Homology with Other Yeast β-Glucosidases

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