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中村 昭 | (財)ダム技術センター技術第一部
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カットキャベツの生理・生化学
アリルイソチオシアネ-トがカットキャベツのPAL活性の上昇を抑制する機構について
アリルイソチオシアネ-トによるカットキャベツのエチレン生成抑制機構
アリルイソチオシアネ-トによるカットキャベツの褐変抑制機構
INTERVIEW 知財管理戦略と弁護士事務所(3)森綜合法律事務所
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