Pak Hong | Department of Mathematics, Kyungsan University
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概要
論文 | ランダム
- 清酒の色に及ぼす塩化アルミニウムの影響 : (第3報)糖とアミノ酸系の褐変に及ぼすアルミニウムの影響
- 清酒の色に及ぼす塩化アルミニウムの影響 : (第2報)諸種アルミニウム塩類の効果
- 麹の貯蔵に関する研究 : (第1報) 貯蔵条件による麹の品質変化
- 127. 清酒の色に及ぼす塩化アルミニウムの影響
- 102. 塩化アルミニウムによる清酒の着色防止 : (第4報) もろみに添加した塩化アルミニウムの生成酒におよぼす影響