Ohta Tomomi | Laboratory of Microbial Engineering, Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyushu University

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論文 | ランダム

• 『童蒙頌韻』の表現--中国の古典との関わりを中心として (特集 漢籍と日本人) -- (奈良・平安)
• 中国の喫茶の重層性--詩語と真実 (アジアの茶文化研究) -- (アジアの茶の全体像)
• 茶文化の歴史と重層性 (アジアの茶文化研究)
• 明代前期の茶書に就きて(補) : 銭椿年の『製茶新譜』
• 清泉白石茶--中国の茶と水と泉 (特集 黄河は流れず--アジアの水問題)

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