Monya Mitsunori | Department of Oral Biological Science, Niigata University Graduate School of Medical and Dental Sciences
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概要
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- Department of Oral Biological Science, Niigata University Graduate School of Medical and Dental Sciencesの論文著者
論文 | ランダム
- セルロースからアミロースをつくる新技術 : ホスホリラーゼカップリングによる結合様式の変換
- ストレス対応と食事・栄養
- α-アミラーゼファミリーの概念 : グルカン加水分解酵素/グルカン転移酵素の相互変換, およびそれらの特異性変換のための合理的設計手段
- 高年者のストレス対応
- ランダム変異を用いた Streptococcus mutans 由来 Sucrose Phosphorylase の耐熱性の向上