Cho Young | Department of Obstetrics and Gynecology, Kyungpook National University
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概要
論文 | ランダム
- 冷凍イカ類の解凍における核酸関連物質の変化について
- シメジ(ヒラタケ)の旨味成分の変動とホスファタ-ゼの性質
- 干エビエキス中の呈味成分について--遊離アミノ酸と核酸関連物質
- 貝類の核酸関連物質に関する研究--アサリ,シジミ,カキ
- 多変量解析の手法 (数量化III類) による証の検討