今村 仁 | ポーラ化成工業株式会社 スキンケア開発チーム
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概要
論文 | ランダム
- 大量調理による日常食からの水溶性ビタミン,ナトリウムおよびカリウムの実摂取量
- 胚芽精米のビタミンB1含量 : HPLC定量法の検討および調理操作による変化
- アルファルファもやしの成育・栽培条件におけるビタミンB_1の変化
- 鶏肝臓味噌漬の加工過程及び調理におけるビタミンB1・B2の変化
- 野菜類の次亜塩素酸ソーダによる殺菌処理時におけるトリハロメタンの生成とその除去方法ならびにビタミン類の変化について