Horiuchi Hajime | Department Of Diagnostic Pathology Kanto Medical Center Nippon Telegram And Telephone East Corporation
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概要
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論文 | ランダム
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- 冷凍マグロ肉の肉色保持に関する研究
- カツオの肉色保持と凍結貯蔵温度との関係
- ブライン凍結カツオの食塩侵入と肉色
- 船上凍結マグロ類の緑変肉〔英文〕