Kinjo Kazuhiko | Laboratory Of Applied Bioresource Science Department Of Bioscience And Biotechnology Faculty Of Agriculture University Of Ryukyus
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概要
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論文 | ランダム
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- チアミンラウリル硫酸塩(ビタミンB1)の食品への利用 (特集 保存料・日持ち向上剤の利用技術)
- ホップ抽出物の抗菌性と食品保存剤への利用 (特集 保存料・日持ち向上剤の利用技術)
- 耐熱菌と乳酸菌の生育に及ぼすナイシン,リゾチーム,キトサンの影響 (特集 保存料・日持ち向上剤の利用技術)