Yong Ng | Department Of Biological Function And Genetic Resources Science Faculty Of Agriculture Okayama Unive
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概要
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Department Of Biological Function And Genetic Resources Science Faculty Of Agriculture Okayama Unive | 論文
- 精密ろ過膜とオンライン乳酸コントローラーを備えた培養システムを用いたPropionibacterium shermaniiによるビフィズス菌特異的増殖促進物質(BGS)の生産(生物工学論文賞)
- Growth-inhibition of hiochi bacteria in namazake (raw sake) by bacteriocins from lactic acid bacteria(BREWING AND FOOD TECHNOLOGY)
- Restriction Endonuclease Aor13HI from Acidiphilium organovorum 13H, a New Isoschizomer of BspMII : Purification and Characterization
- バイオマスプラスチック製濾過膜の開発と応用 (特集 新しいバイオマス利活用技術)
- 1Mp22 米タンパク質由来ペプチドのヒト病原菌に対する抗菌作用とその機構の解明(食品科学・食品工学,一般講演)