Corrieu Georges | Laboratoire De Genie Et Microbiologie Des Procedes Alimentaires Institut National De La Recherche Ag

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概要

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• Laboratoire De Genie Et Microbiologie Des Procedes Alimentaires Institut National De La Recherche Agの論文著者

Laboratoire De Genie Et Microbiologie Des Procedes Alimentaires Institut National De La Recherche Ag | 論文

• Effect of α-Acetolactate Decarboxylase Inactivation on α-Acetolactate and Diacetyl Production by Lactococcus lactis subsp.lactis biovar diacetylactis

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