Dubois Claude | Institut Superieur De La Vigne Et Du Vin Inra-ipv Laboratoire De Microbiologie Et Technologie Des Fe

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概要

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Institut Superieur De La Vigne Et Du Vin Inra-ipv Laboratoire De Microbiologie Et Technologie Des Fe | 論文

• Effectiveness of Combined Ammoniacal Nitrogen and Oxygen Additions for Completion of Sluggish and Stuck Wine Fermentations

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