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中村 靖司 | 和歌山県立医科大学医学部検査医学
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論文 | ランダム
市販増粘剤を用いた嚥下食の取組み
口腔機能からみた嚥下食・介護食の問題点 (特集 高齢者の摂食・嚥下障害を考える--QOLを高めるために)
栄養評価と嚥下食・経管栄養剤の選択 (特集 すぐに役立つ摂食・嚥下障害治療のコツ)
11.ゼラチンは咀嚼嚥下時の嚥下食として適切か : 粥,寒天などとの比較検討(第16回日本リハビリテーション医学会北海道地方会)
嚥下食の段階的な物性評価について
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