小林 元太 | 佐賀大学農学部生命機能科学科応用微生物学分野

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概要

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• 佐賀大学農学部生命機能科学科応用微生物学分野の論文著者

佐賀大学農学部生命機能科学科応用微生物学分野 | 論文

• 脂溶性ビタミンおよび関連物質のファージ不活化作用
• ゲラニイン含有植物の加工処理と生成物の解析
• 含フッ素アスコルビン酸誘導体の殺菌作用
• アスコルビン酸の構造と殺菌活性の相関
• 含フッ素アスコルビン酸誘導体のファージ不活化作用

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