奥野 敦朗 | 国際農林水産業研セ

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概要

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• 国際農林水産業研セの論文著者

国際農林水産業研セ | 論文

• 通電加熱凝固卵のレオロジー的特性
• 通電処理における米ペーストの加熱速度
• 東南アジアにおける穀類ポストハーベストの現状と技術協力の方向
• 国際共同研究の種類と内容
• 農産物の非食用途研究の現状と展望 : アメリカにおける動向を中心に

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