宮本 洋 | 四国中央病院 形成外科

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概要

• 同名の論文著者
• 四国中央病院 形成外科の論文著者

論文 | ランダム

• 塩酸による魚体の4部分割法と魚体の合理的利用に関する研究 : (第1報)新鮮鰮の分割
• 市販食用魚粉の成分試験
• 魚類の塩酸貯蔵法に関する研究(第6報) : 塩酸貯蔵中に於けるヒスタミンの消長
• 魚類の塩酸貯蔵法に関する研究(第5報) : 塩酸貯蔵鰮肉蛋白質の性状と貯蔵液への溶出
• 魚類の塩酸貯蔵法に関する研究(第4報) : 塩酸貯蔵中の魚体軟化防止法

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