桑野 和民 | 東京家政学院短期大学
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概要
関連著者
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桑野 和民
東京家政学院短期大学
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三田村 敏男
東京家政学院短期大学
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酒巻 千波
(現)東京大学医学部物療内科:東京家政学院短期大学生活科学科栄養研究室
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酒巻 千波
東京家政学院短期大学
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津久井 亜紀夫
大妻女子大学
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津久井 亜紀夫
東京家政学院短期大学
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吉田 勉
家政学部:東京都立立川短期大学食物学科
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鈴木 淳子
東京家政学院短期大学
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谷丸 恵美子
東京家政学院短期大学栄養研究室
-
永井 恵美子
東京家政学院短期大学 栄養研究室
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吉田 勉
東京都立立川短期大学
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吉田 勉
東京家政学院大額
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秋田 昌子
東京家政学院短期大学 栄養研究室
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大和谷 和彦
大日本製薬(株)食品化成品部
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関谷 啓治
大日本製薬(株)食品化成品部
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桑野 和民
短期大学家政科栄養研究室
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酒巻 千波
短期大学家政科栄養研究室
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三田村 敏男
短期大学家政科栄養研究室
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桑野 和良
東京家政学院短期大学,栄養研究室
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谷村 和八郎
東京農業大学応用生物科学部
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関山 教子
東京家政学院短期大学 栄養研究室
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関谷 啓治
大日本製薬
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津久井 亜紀夫
東京家政学院短期大学栄養研究室
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桑野 和民
東京家政学院短期大学栄養研究室
著作論文
- グアーガム分解物がヒトの便通に及ぼす影響
- ラットに於ける鉄欠乏症貧血の回復に及ぼすトリポリリン酸塩の影響
- 朝食用シリアルのミネラル含有量
- ラットにおける緑茶カロチンのビタミンAとしての生物効力
- ラットの栄養素利用性に及ぼす市販緑茶の直接摂取の影響
- 南極オキアミキチン・キトサンの食物繊維としての性質
- チルド・冷凍ハンバーグ類の化学成分含有量
- 市販緑茶の直接摂取について-1-市販緑茶の料理の素材としての利用
- 市販緑茶の地域特性について
- 食物繊維の物理化学的性質に対する調製方法の影響
- オキアミタンパク質濃縮物の食品素材としての利用
- HPLCによるオキアミアスタキサンチンの分別
- 市販緑茶の官能評価と化学成分の関係
- 市販の水産練り製品および畜産製品中における総リン・縮合リン酸態リンについて
- HPLCによるアミノ酸の高速分析 : PITCによるプレカラム誘導体化の利用
- 熱風煮熟処理オキアミの製品特性
- 南極オキアミの熱風煮熟処理について
- HPLCによる市販緑茶のカフェインの定量
- 市販ビタミンC入りキャンディ類のアスコルビン酸含有量の実態調査
- イオン対高速液体クロマトグラフィ-による食用タ-ル色素の分離定量
- いも類の不溶性食物繊維含量
- SORD Small Professional Computer M223 mark IIIを用いた実験データの統計計算
- 水産練製品中の縮合リン酸塩の定量について
- ο-フタルアルデヒドによるけい光検出を用いた10^〜10^Molレベルのアミノ酸自動分析計の組立
- オキアミたんぱく質濃縮物(KPC)製造時のたんぱく質回収法の検討
- 市販緑茶の直接摂取について-2-ラット生体に及ぼす緑茶粉末の影響
- 鮮度にひとこと--食品の機能と魚の鮮度 (魚の鮮度保持技術)
- ラットにおける飼料中タンパク質およびミネラルの利用性に対するオキアミキチンの影響 : オキアミキチンの食物繊維としての栄養的特性について (第2報)
- オキアミキチンの食物繊維としての物理化学的特性
- HPLCによる市販緑茶のカフェインの定量
- 熱風煮熟処理オキアミの製品特性 : 南極オキアミの熱風煮熟処理について (第2報)
- 南極オキアミの熱風煮熟処理について
- ダイコン汁液中のL-アスコルビン酸酸化抑制物質について
- フィリッピン産紫ヤマイモの塊根粉末中のアントシアニン色素について
- オキアミのたんぱく質濃度縮物(KPC)について-1-イソプロピルアルコ-ルによるKPCの製造ならびにその化学成分
- 加熱変性法を利用した,多孔質オキアミたんぱく質濃縮物(P-KPC)の製造〔オキアミのたんぱく質濃縮物(KPC)について-2-〕