久保田 英嗣 | 京都第二赤十字病院 栄養課

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概要

• 同名の論文著者
• 京都第二赤十字病院 栄養課の論文著者

論文 | ランダム

• スケトウタラ臭気成分-II : 燻煙処理によるスケトウタラ臭除去効果
• 焼海苔香気成分-1-
• 魚肉焼臭成分-1-
• スケトウタラ臭気成分-1-酸,塩基およびカルボニル成分
• 鰹節香気成分-6-イソオイゲノ-ルの同定

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