Malloy K | New Mexico Univ. Albuquerque

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概要

• 同名の論文著者
• New Mexico Univ. Albuquerqueの論文著者

論文 | ランダム

• マッシュル-ムの1-octen-3-ol生成機序について
• 604. とうもろこし外皮酵素分解物中の抗酸化性成分
• 清酒中に存在する抗酸化性物質
• 焼酎蒸留中のゲラニオ-ル,ネロ-ル,およびそのβ-グルコシドのリナロ-ル,α-テルピネオ-ルへの変換〔英文〕
• 甘藷中のモノテルペンアルコ-ルβ-グルコシドの同定と白麹β-グルコシダ-ゼの精製〔英文〕

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