玉木 剛 | 技工房「和」

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概要

• 同名の論文著者
• 技工房「和」の論文著者

論文 | ランダム

• ラットの脂質代謝、骨格筋線維特性に及ぼす牛肉エキス摂取と運動の影響
• 食肉の機能性
• 筋肉のはたらきと食肉の栄養・機能性について (特集 食肉の味、香り、テクスチャー、栄養・機能性)
• 豚骨格筋中に存在する筋肉細胞成長因子 s-myotrophin
• 11教-2P-K30 体育科の指導内容について(11.体育科教育学,一般研究発表抄録)

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