粟野 勝也 | 日本製薬工業協会医薬品評価委員会基礎研究部会|杏林製薬（株）

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論文 | ランダム

• ショ糖脂肪酸エステルの熱分解挙動及びその熱安定性
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• 熱重量測定による油脂の品質評価-5-家庭用マ-ガリン類の熱重量減少挙動
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