浦 賢二郎 | 長崎県水産部 漁港漁場課

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論文 | ランダム

• 酸性電解水のカット野菜の殺菌剤としての利用効果
• 数種市販アブラナ科芽もの野菜の抗酸化能と微生物的品質
• 野菜の微生物管理技術
• 食品製造環境における酸性電解水の活用
• 1E15 小規模現場実験による添着活性炭の臭気吸着特性の検討

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