山田 雅行 | (株)ニュージェック 技術開発グル－プ
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概要
論文 | ランダム
- 食品因子による脂肪細胞機能の制御の可能性 (特集:肥満予防における食品の機能性因子)
- 高機能性食品因子、アントシアニン類の新しい生理的意義に関する基盤研究
- DNAマイクロアレイ技術の活用による新食品素材,紫トウモロコシ色素の体脂肪蓄積抑制機構の解明と肥満予防食品の開発に関する基盤研究
- 新しい食品素材,紫トウモロコシに含まれる色素の生体防御機能の解明と活用に関する基礎的研究
- ルイボスティー(Aspalathus linearis) の抗酸化性