杉本 文孝 | 国立研究開発法人海洋研究開発機構
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概要
論文 | ランダム
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- コーティング鶏卵粉末の機能と応用 (特集 たまごの健康機能と開発応用)
- インタビュー:安全性と機能性を兼ね備えた「ブランド卵」づくりを追求する--イセ食品 会長 伊勢彦信氏 (特集 たまごの健康機能と開発応用)
- 特集 たまごの健康機能と開発応用