井手 昇太郎 | 長崎大学大学院医歯薬学総合研究科 呼吸器病態制御学（第二内科）
スポンサーリンク
概要
論文 | ランダム
- Comparison of the Viscoelastic Properties of Fluid Foods Measured by the Non-rotational Concentric Cylinder Method with Those by the Dynamic Oscillatory Method
- 食感とレオロジー
- 岡小天の十七回忌に--学者としての父、家庭での父(1) (食べるとレオロジー--食品の物性)
- 食べるとレオロジー--食品の物性
- 食品のレオロジー測定 (食べるとレオロジー--食品の物性)