OUCHI H | Dept. Obst. & Gynec., Tokyo Women's med. College
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概要
論文 | ランダム
- 澱粉・澱粉糖の製造技術 (特集 各種食品の製造における分離技術の現状と展望)
- 澱粉の第一胃内分解性の違いが黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響
- 高温気流中での湿り澱粉球の乾燥に与える気流湿度の影響
- 生薬ニンジン,サンシチニンジン由来の澱粉の特性
- 冷水可溶澱粉C☆HiForm(シースター・ハイフォーム)の製パン用途への応用 (特集:製菓・製パン用副素材と装置)