山本 寛樹 | 京都大・文
スポンサーリンク
概要
論文 | ランダム
- 不飽和度の異なる脂肪酸メチルの自動酸化に伴うトコフェロールの二量化 (第3報) : A.O.M.条件下におけるγ-及びδ-トコフェロールの二量化に及ぼすリン脂質の影響
- トリラウリンとトリリノレインの混合物中におけるトコフェロールの熱酸化的二量化 : 不飽和度の異なるトリグリセリド中におけるトコフェロールの熱酸化による二量体の生成 (第7報)
- 不飽和度の異なる脂肪酸メチルの自動酸化に伴うトコフェロールの二量化 (第2報) : α-及びδ-トコフェロールのA.O.M.条件下における二量化
- 不飽和度の異なるトリグリセリド中におけるトコフェロールの熱酸化による二量体の生成 (第6報) : トリリノレイン中におけるトコフェロールの熱酸化の抑制におけるリン酸エステルとアミンの協同効果
- 不飽和度の異なるトリグリセリド中におけるトコフェロールの熱酸化による二量体の生成 (第5報) : α-及びδ-トコフェロールの熱酸化安定性と二量化に及ぼすリン脂質の影響