町頭 三保 | 鹿児島大学 大学院医歯学総合研究科 先進治療科学専攻 顎顔面機能再建学講座 歯周病学分野

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論文 | ランダム

• 唐辛子の加工食品への利用に関する研究-4-食用油への添加について-2-
• Gochujang(唐辛子みそ)の発酵微生物に関する研究-1-熟成過程中に生育する酵母の分布
• 唐辛子の加工食品への利用に関する研究-2-糖液への添加について
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• 朝鮮味噌並に唐辛子味噌の細菌學的研究

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