隅田 脩平 | 筑波大プラ

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論文 | ランダム

• 改正された熱電対関係JISについて
• 地方主体の食品新素材開発の動向 (特集 ニッポン全国食品加工の新技術)
• 菓子製品への食品新素材の利用 (特集1 お菓子の今を考える)
• 糖アルコールの特性と利用 (特集 糖アルコールの特性と利用法)
• 技術資料 廃棄発泡スチロールを再利用した吸音材 (特集 吸音材料の開発と利用)

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